10 sep. 2010

Sängfösaren

Är trött som en trasa efter kvällens föreläsning (varför blev man inte språkvårdare, sjukt intressant!), men eftersom endel av er tycks dela min smak gällande viner kan jag ju inte helt rått lämna er åt ert öde såhär inför veckoslutet.

Veckans tips är ett 14 eges australiensiskt vin från Brown Brothers.



Det är gjort på druvan Petit Verdot, vilket gör det lite ovanligt - det finns inte många 100 % PV på alko just nu vad jag vet. Vinet är höstigt till smaken: varmt och mjukt men med jordnära aromer. Tänk er lite skogiga och kryddiga dofter och avnjut tillsammans med kraftiga kötträtter, tex lammgryta eller vilt.

Inga kommentarer: